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DIY冷饮 玩比吃更重要不孕的文章

来源:http://www.citywe.cn  日期:2019-04-29

  

  夏季,还有什么能像冰棍、冰激凌那般诱惑难挡呢?不过,话说新闻报道里市面上出售的雪糕,有几十种添加剂呢,孩子吃了真的好吗?不如,趁着暑期小长假,自己购买材料D IY吧,过程简单不说,还可以和孩子一起D IY出不同口感和不同的图案,有得吃又有得玩,你还等什么?

  怀旧控

  绿豆沙冰棍,满满的都是回忆的味道

  炎炎夏日,我们有各种果汁,冷饮,各种口味的雪糕可以用来解渴消暑,可我们还是忍不住想吃小时候的那种老冰棍,吃到嘴里的冰甜甜的、凉凉的,绿豆沙香香的。每次一到集市,眼睛就在人群中寻找卖冰棍的小贩。老式的自行车,驮着一个白色的泡沫箱子,箱子里面,是棉被捂着的冰棍,早几年只要2分钱一根,后来涨价到了5分……对于80后的爸爸妈妈们而言,老冰棍是一段难以磨灭的记忆,代表着甜蜜、纯净、美好的童年。如今,在珠江新城和二沙岛,偶尔会碰到穿绿军装卖老冰棍的人,可是各种关于老冰棍的负面新闻,总是让我们宁可垂涎欲滴,也不敢轻易尝试。

  暑期小长假,不如带着孩子一起寻找一下童年的味道吧。在妈妈网知名吃货+D IY达人花猫看来,相比各式各样的雪糕,绿豆沙冰棍的D IY是比较简单的。第一步:把绿豆清洗干净,用清水浸泡上2个小时;第二步:往锅里倒入泡好的绿豆,并倒入清水,绿豆与清水的比例为1:10,。大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火;第三步:往绿豆汤里调入白糖(可适当多放一些),晾凉后,直接把绿豆汤装入冰糕模具。以豆粒和汤水1:1的比例为好,然后插上冰糕棒。放入冰箱冷冻室,冻至凝固即可。吃的时候,稍稍等待几分钟,待模具脱开,便可大快朵颐啦。

  为了怀旧的初衷,在D IY绿豆沙冰棍时,可以让孩子在旁边观看,讲讲妈妈小时候那些事。与此同时,应该让孩子参与到D IY过程中。诸如洗绿豆、装模、插冰糕棒等,这些孩子都可以亲身参与。

  卖萌控

  卡通雪糕,孩子的创意大舞台

  这是一个卖萌的年代,卖萌无分男女,也不分老幼。因此,D IY出来的雪糕,不仅能热化,还须得能够萌化人心。小黄人造型的香蕉雪糕、西瓜味的小丑雪糕、加了芒果的麦田雪糕……暑期小长假,与其让孩子上各种创意绘画班或者无厘头的夏令营,不如在家开展一次扎扎实实的创意雪糕D IY。

  作为D IY达人,花猫最大的特长便是将各种D IY素材进行混搭,卡通雪糕的打造也是一样。在花猫看来,D IY卡通雪糕的方法有几种。第一种是直接购买卡通模具,这些模具在一些日韩代购店比较多见,有兔子、猫猫、星星等各种造型,不仅能够讨孩子欢心,而且相对比较省心。如果想要让冰棍多一些色彩,推荐用蔬菜汁或者果汁染色。另外,也可以分步加工出图案更丰富的卡通雪糕来。

  以D IY小黄人雪糕为例,事先需要准备芒果或者香蕉,将果肉取出,放到料理机中打碎,然后放适量蜂蜜,也可以稍加一点点奶,然后继续搅拌,搅拌好之后的果肉,直接放入雪糕模具中,再入冰箱冷冻即可。冷冻结束,可以用液体状的巧克力,给雪糕加上头发、眼睛、鼻子和嘴巴。如此一来,可爱的卡通小黄人雪糕就好了。

  巍巍强调,想要D IY卡通雪糕的过程让孩子觉得好玩,可以多融入一些创意点子。除了让孩子担纲巧克力涂画,还可以让孩子用各式各样的棉花糖来装点你的雪糕。棉花糖不仅花样多,色彩可爱,而且冰冻之后会有脆皮感。另外,还可以让孩子帮忙用水果来进行雪糕装点,比如说把西瓜切成各式形状等。相比绿豆沙冰棍,卡通雪糕可供孩子参与的环节更多,也更加好玩。

  小资控

  卡通雪糕,孩子的创意大舞台

  小资是一种生活态度,也代表某类人群,且以单身多见。习惯了下班后喝一杯咖啡、看一会儿村上春树的你,有了孩子之后,整天与尿不湿和蒙特梭利为伍,也许会觉得所谓的世界末日也不过如此。不过,其实生活的改变,常常就是转念之间。暑假期间,和孩子D IY一下法式香草口味的冰激凌,你就会发现和孩子一起也可以玩得很小资。

  巍巍说,冰激凌的D IY相比绿豆沙冰棍和卡通雪糕,技术难度要更高一些,但是鉴于咖啡机、烤箱和榨汁机之类都是家中标配,对于小资妈妈们而言,D IY法式香草味的雪糕肯定不在话下。想要D IY香草味的冰激凌,先要预备蛋黄两个,牛奶200克,糖50克,喜欢甜点的可以多放些,香草粉一小匙,淡奶油200克。准备好蛋黄和牛奶、糖后,放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失)之后,连盆一起放入冷水中冷却。然后,把香草粉用一点水化开,加入蛋黄液中。接下来,将淡奶油稍稍打发一下,然后放入冷却好的蛋黄液中。搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖容器内,入冰箱冷冻。每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时就可以吃了,最后你还可以用彩色巧克力米装饰一下。

  在这个过程中,孩子可以承担的角色很多,可以帮忙打蛋、搅拌,撒巧克力米……相比卡通雪糕的动手操练,D IY香草味冰激凌,对于孩子而言更像是一场有趣的化学实验,能够让孩子看到不同的材质,经历了不同的形态之后,如何幻化成甜美的冰激凌。个中的乐趣与惊喜,孩子脸上的表情会告诉你。

  小贴士

  炎热夏日,哪些孩子不宜吃冷饮?

  火辣辣的夏天,冷饮无疑是很受孩子欢迎的。广州益寿医院儿科副主任医师刘德清提醒,孩子进食冷饮尽量不要在饭前或饭后立即食用,最好在饭后1小时后,以避免冷热不均对胃肠道的刺激;孩子患消化道疾病时,不能进食冷饮,以免加重消化道症状;室内外温差较大,在烈日下回到室内不要马上吃冷饮;运动后大汗淋漓时不要马上吃冷饮。

  另外,由于幼儿脾胃功能脆弱,吃太多冷饮会使孩子的脾胃运化无力,不利于消化与吸收。因此,即便是D IY的冷饮,孩子也不宜吃太多。除此之外,对于以下四类宝宝而言,冷饮最好是只D IY着玩,尽量不要吃或者少吃。

  肠胃不好的孩子不宜吃冷饮

  肠胃功能本来就不太好的幼儿,不宜吃太多冷饮,因为太多冰淇淋和含糖饮料都是属于高脂肪食物,宝宝吃太多不容易消化,饮食安排不当会导致宝宝减少对正餐的食欲。此外,大量吃冷饮还会使幼儿咽部血管收缩,血流减少,使局部抵抗力降低,可能会引起上呼吸道感染。

 DIY冷饮 玩比吃更重要不孕的文章 偏胖偏瘦的孩子不宜吃冷饮

  过度食用冰淇淋还有一个影响,就是胖子越吃越胖,瘦子越吃越瘦。因为胖孩子的吸收功能比较好,而冰淇淋中的脂肪和糖分就成为了加剧肥胖的罪魁祸首。相对于瘦小的孩子来说,因为体质都比较弱而且偏食,食用冰淇淋过量容易使他们厌食的毛病更加变本加厉。

  有胃炎的幼儿不宜吃冷饮

  大量或久食冷饮对胃有极大的伤害,过量食用冷饮可伤害胃黏膜,导致胃痛、呃逆、呕吐、厌食等消化道症状。

  贫血孩子吃冷饮影响发育

  吃冷饮后,孩子进食减少及胃肠道疾病的发生,会加重贫血孩子的营养物质缺乏及吸收障碍,诱发营养不良性贫血及各种微量元素缺乏症,影响孩子的生长发育。

  采写:南都记者 米春艳

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